L’activitat apícola en zones de muntanya està prenent interès en els darrers anys.
Els Pirineus constitueixen una oportunitat per obtenir mels, pròpolis, etc. diferenciats, que no es troben als circuits comercials habituals. Si a més tenen certificació ecològica, ens trobem al davant d’uns productes excel·lents, amb un valor afegit molt alt.
No obstant, l’apicultura en zones de muntanya no és fàcil a causa de les irregularitats de la temperatura, les pluges o les floracions. Amb aquesta jornada es pretén incidir en com millorar les tècniques de maneig i el control de les malalties de les abelles, fent més sostenible aquesta activitat.