Tauler d'anuncis

Esteu aquí

JORNADA _ Anàlisi sensorial de mels

Enviat per ample24 el dimarts, 18 gener 2022 - 09:13h

Des de l’any 2013 estem entrenant persones, sobretot apicultors, en l’anàlisi sensorial de la mel. Es tracta d’establir els paràmetres organolèptics que identifiquen els diferents tipus de mels monoflorals de Catalunya i, al mateix temps, formar un grup de persones entrenat en l’anàlisi sensorial d’aquest producte alimentari.

L’objectiu final és crear una cultura de valoració de les mels per tal que els consumidors puguin apreciar-ne les diferències i així poder identificar-les i valoritzar-les millor.

Images: 

CURS - Quant val un kg de mel?

Enviat per ample24 el divendres, 14 gener 2022 - 09:59h

Presentació i objectius
Massa sovint els apicultors decideixen el preu de venda de la mel de les seves abelles, a partir dels preus del mercat. L’observació del preu que posen els seus companys apicultors productors i la indústria envasadora, són gairebé en exclusiva el referent a l’hora d’establir aquest preu, la resta és apreciació subjectiva. Però, on és la resta d’informació necessària?

Images: 

CURS - Maneig integrat d’explotacions apícoles

Enviat per ample24 el divendres, 14 gener 2022 - 09:49h

Presentació i objectius
Aquest curs pretén transmetre els coneixements bàsics per poder tenir cura d'un abellar amb el màxim respecte per la natura. El maneig integrat demana un aprofitament dels recursos que asseguri una producció sostenible i l’ús preferent de productes ecològics en tant sigui possible.

Images: 

VII Fira del Brull

Enviat per ample24 el dimecres, 15 setembre 2021 - 09:35h

Fira del Brull (19 de setembre)

Images: 

Jornada online varroosis

Enviat per ample24 el dijous, 03 desembre 2020 - 10:56h

La jornada es realitzarà el dissabte 12 de desembre. Donada la situació actual la farem online i la durada aproximada serà de 10:00 a 13:00.

La idea és que uns quants experts ens exposin el seu mètode de control de la varroosis als seus apiaris i, a partir d'aquí, poder fer una mica de taula rodona / debat sobre mètodes de control, dubtes i experiències personals.

Els ponents de la jornada seràn:

Images: 

Pàgines

Twitter