L’apicultura, com a activitat tradicional a les Terres de l’Ebre des de fa segles, ha experimentat en la darrera dècada un impuls important, tant pel que fa a la creació de noves explotacions com a l’augment de les ja existents, tant al nostre territori com arreu de Catalunya, així com uns canvis per la millora en el maneig i en el procés productiu, amb la finalitat d’obtenir una rendibilitat que sigui alhora positiva per l’apicultor i sostenible per l’espècie al mateix temps i poder obtenir i oferir uns productes de primera qualitat.
